{"id":9805,"date":"2021-05-25T09:55:23","date_gmt":"2021-05-25T07:55:23","guid":{"rendered":"https:\/\/jokira.at\/?p=9805"},"modified":"2021-05-25T10:43:55","modified_gmt":"2021-05-25T08:43:55","slug":"peter-strassl-wir-werden-franchise-lastiger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jokira.at\/news\/peter-strassl-wir-werden-franchise-lastiger\/","title":{"rendered":"Peter Strassl: Wir werden Franchise-lastiger"},"content":{"rendered":"\n

Gerade erst den 80sten Geburtstag gefeiert und noch immer aktiv. Zu tun gibt es noch einiges, vor allem der Ausbau des Franchise-Netzes\u2026<\/h3>\n\n\n\n

Im Gespr\u00e4ch mit Raphaela Kirschnick<\/em><\/p>\n\n\n\n

Vor kurzem haben wir auf Deinen 80. Geburtstag angesto\u00dfen, jetzt sitzen wir hier in deinem B\u00fcro. Planst du dich irgendwann zur Ruhe zu setzen?<\/strong>
Peter Strassl:<\/strong> Im Moment noch nicht. Planen nat\u00fcrlich schon, aber momentan geht\u2019s nicht.<\/p>\n\n\n\n

Weshalb?<\/strong>
PS:<\/strong> Weil ich aktuell wieder allein mit meinen 90 MitarbeiterInnen bin. Ohne Nachfolge funktioniert es nicht, mich einfach zur Ruhe zu setzen. Ich arbeite daran ein Konzept zu finden, entweder das zu \u00fcbergeben oder es so zu konstruieren, dass es mit Franchise Partnern und einer Zentrale m\u00f6glich ist. Es gibt daf\u00fcr allerdings nur wenig Interessenten, die das k\u00f6nnen und auch wollen.<\/p>\n\n\n\n

Die Nachfolge ist also noch nicht geregelt?<\/strong>
PS:<\/strong> Naja, in bestimmter Hinsicht schon. Ich gestalte die Firma Franchise-lastiger. Die Zentrale werden wir auf jeden Fall behalten, aber bei den Filialen k\u00f6nnte ich mir ohne weiteres vorstellen, dass wir aus allen Franchise machen, damit habe ich gute Erfahrung.  <\/p>\n\n\n\n

Wie viele Franchise Partner hast du zurzeit?<\/strong>
PS:<\/strong> Sechs!<\/p>\n\n\n\n

Welche Vorteile genie\u00dfen deine Franchisenehmer?<\/strong>
PS:<\/strong> Franchisenehmer k\u00f6nnen sich voll und ganz ihrer Kreativit\u00e4t widmen, w\u00e4hrend sie dem Franchisegeber die wirtschaftliche Seite \u00fcbertragen. Als Franchisegeber nehme ich kalkulatorische Themen ab, \u00fcbernehme Einkaufs- oder Schulungsagenden und teilweise auch die Mitarbeiterakquisition. Ich sehe oft, wie wahnsinnig wichtig das ist, wenn ich wegen nebul\u00f6ser Dinge angerufen werde, ob das nun Arbeitsrechtliches, Buchhalterisches oder Sonstiges ist. Ich kl\u00e4re das dann und die Franchisenehmer k\u00f6nnen sich ganz dem Handwerk widmen.  <\/p>\n\n\n\n

\"Peter
Peter Strassl und Raphaela Kirschnick an seinem 80. Geburtstag | C: Martin Steiger<\/figcaption><\/figure><\/div>

Peter Strassl und Raphaela Kirschnick an seinem 80. Geburtstag | C: Martin Steiger<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

Was muss man tun, um bei euch Franchise Partner zu werden?
PS:<\/strong> Die meisten Franchise-Partner kommen aus den eigenen Reihen. Manche sagen nach ein paar Jahren, sie w\u00fcrden sich gerne selbstst\u00e4ndig machen. Dann setzen wir uns zusammen, und besprechen die Ideen, Standort und Finanzielles. Das Lokal ist generell ein gro\u00dfes Thema: Lage, Konditionen, etc, da bringe ich viel Erfahrung mit und kann auch schon mal sagen, ob man besser die Finger davonlassen sollte. Dann gibt es drei Konzepte Hairfair, Strassl oder Exklusiv, bei jeder Marke gibt es Vor- und Nachteile. Das geh\u00f6rt besprochen.<\/p>\n\n\n\n

In den letzten Monaten hast du neue Salons dazu genommen. Wo liegt f\u00fcr dich der Vorteil weitere Salons aufzukaufen?<\/strong>
PS:<\/strong> Die Salons, die wir aufgekauft haben, sind beide gef\u00fchrt von Franchisepartnern. F\u00fcr mich mache ich keine Salons mehr auf, ich mache das nur mit mir bekannten Franchise Partnern. In Wiener Neustadt habe ich mit Andrea Vitek einen Salon er\u00f6ffnet und in Eisenstadt mit Sabrina Laditsch. Bei beiden Frauen wei\u00df ich, dass sie t\u00fcchtig sind und dass sie viel Potential haben. <\/p>\n\n\n\n

Mit Peter Schaider l\u00e4uft es immer noch gut?<\/strong>
PS:<\/strong> Mit Schaider l\u00e4uft es sehr gut, wir sind nach wie vor enge Freunde und wir sind eine Einkaufsgenossenschaft. Wir profitieren teilweise von seiner Werbung und da schauen wir uns teilweise schon ein bisschen was ab. Als freundschaftlicher Partner ist er nach wie vor dabei.<\/p>\n\n\n\n

Du bist sehr gut vernetzt und schon lange dabei, was bewegt dich nach Corona?
PS: I<\/strong>ch glaube, dass sich die Branche nach dieser Krise \u00e4ndern wird. Es wird mehr Einzelk\u00e4mpfer geben, sprich fahrende Friseure und ich f\u00fcrchte auch, dass es mehr Pfusch geben wird. Viele sind jetzt auf die Idee gekommen, dass Pfusch gar nicht so schlecht ist. Auch auf Kundenseite wird diese Heim- Bequemlichkeit in irgendeiner Art und Weise h\u00e4ngen bleiben. Zudem wird es eine Bereinigung der Branche geben. Profitieren werden jene Betriebe, die finanziell sattelfest sind und die vern\u00fcnftig gewirtschaftet haben.<\/p>\n\n\n\n

Du blickst auf 65 Jahre aktives Friseursein zur\u00fcck. Welche Tipps gibst du jungen Friseuren?
PS:<\/strong> Zu \u00fcberlegen, in welche Richtung man gehen m\u00f6chte: will man ein rein kreativer Friseur sein, eher Kaufmann oder beides? Dann sollte man sich entsprechend aufstellen. Um ein guter Kaufmann zu sein, braucht man einen kreativen Teil in seiner Firma, meist kreative Mitarbeiter. Wenn ich andererseits nur kreativ sein m\u00f6chte, muss ich aufpassen, dass ich die kaufm\u00e4nnische Seite nicht vernachl\u00e4ssige.  <\/p>\n\n\n\n

Hast du noch einen regen Austausch in der Branche?<\/strong>
PS:<\/strong> Ja, ich habe noch viel Kontakt mit den in meiner Zeit gro\u00dfen Friseuren, wie Gerhard Maier, Fred Sturmayr, Werner Pranz, Richard Raitz.  <\/p>\n\n\n\n

Wie hast Du die finanzielle Unterst\u00fctzung empfunden?  
PS:<\/strong> Die St\u00fctzungsma\u00dfnahmen f\u00fcr die Wirtschaft waren richtig und gut. Wir h\u00e4tten ohne Kurzarbeit und ohne Fixkostenzusch\u00fcsse nicht \u00fcberlebt. Diejenigen, die so rumjammern, haben fr\u00fcher auch nicht viel auf die F\u00fc\u00dfe gestellt. Diese werden das auch nicht \u00fcberleben, das wird sich zeitverz\u00f6gernd noch herausstellen.     <\/p>\n\n\n\n

Was h\u00e4ttest Du Dir zus\u00e4tzlich gew\u00fcnscht?<\/strong>
PS:<\/strong> Von der Wiener Innung h\u00f6re und sehe ich nichts, das ist schon erstaunlich.  Au\u00dfer, dass ich einen Innungsbeitrag zahle, sind die nicht pr\u00e4sent, sorry. Einige Innungsmeisterinnen sind sehr aktiv, gehen in die \u00d6ffentlichkeit und setzen sich ein. Nur vom Wiener Innungsmeister kommt nichts au\u00dfer Meldungen zu Rotwein und dass er in esoterischen Wolken schwebt.<\/p>\n\n\n\n

Was w\u00fcnschst Du dir f\u00fcr die \u00d6ffentlichkeitsarbeit?
PS<\/strong>: Das Einzige, was ich sehe, ist, wie sich Katharina (Strassl) einsetzt. Sie ist zu einer gro\u00dfen Stimme in der Branche geworden und legt Finger in die Wunden. Am meisten \u00e4rgert mich ja die Testpflicht der Kunden, da sind wir der Buhmann der Nation. Es ist gut so, wie Kathi ihre Meinung vertritt, sie redet gut und macht das nicht schlecht!<\/p>\n\n\n\n

Gibt es etwas, dem du im langen R\u00fcckblick nachtrauerst?<\/strong>
PS:<\/strong> Ich vermisse Handschlagqualit\u00e4t, die gibt es heute nicht mehr.
Und dass der Friseurberuf wieder mehr im Vordergrund steht, als private Bed\u00fcrfnisse. Das klingt jetzt vielleicht sehr brutal, aber fr\u00fcher haben wir gesagt, ich m\u00f6chte etwas erreichen und auf das arbeite ich hin. Heute ist die Allgemeinheit daf\u00fcr verantwortlich, dass ich etwas erreiche. Da l\u00e4uft etwas falsch.<\/p>\n\n\n\n

\"Jakob
Mag. Jakob Wild, Bundesinnungsgesch\u00e4ftsf\u00fchrer, \u00fcberreicht die Minerva f\u00fcr das Lebenswerk an Peter Strassl | C: Martin Steiger<\/figcaption><\/figure><\/div>

Mag. Jakob Wild, Bundesinnungsgesch\u00e4ftsf\u00fchrer, \u00fcberreicht die Minerva f\u00fcr das Lebenswerk an Peter Strassl | C: Martin Steiger <\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

Du hast zum 80er die Minerva f\u00fcr Dein Lebenswerk erhalte. Wie geht es dir, wenn du eine solche Ehrung erh\u00e4ltst?<\/strong>
PS:<\/strong> Um ehrlich zu sein, ber\u00fchrt mich das nicht. Ich bin mit mir zufrieden, habe erreicht, was ich mir vorstelle und freue mich, wenn das andere auch so sehen.<\/p>\n\n\n\n

Du bist extrem fit und strahlst das auch aus! Gibt es irgendeinen Geheimtipp?
PS:<\/strong> Ich bin jeden Tag im Gesch\u00e4ft, also geistig bin ich auf jeden Fall immer Up-to-Date. Du wirst mit 80 m\u00fcder, dennoch bewege ich mich mit Sicherheit mehr als ein normaler 80-J\u00e4hriger. Ich habe einen Hund, einen Garten und viele Hobbies. Ich bin gerne am und im Meer. Meine Schiffe, das war f\u00fcr mich so ein gewisses Lebensgoodie, dem traure ich ein bisschen nach, aber die mediterrane Welt bleibt ein Thema.<\/p>\n\n\n\n

Lieber Peter, ich danke Dir f\u00fcr das Gespr\u00e4ch und w\u00fcnsche Dir weiterhin viel Energie f\u00fcr all Deine Vorhaben.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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